Потреба у вуглеводах в літньому віці

Відео: Небезпека простих вуглеводів!

вуглеводи для літніх

У загальноприйнятій формулі збалансованого харчування зазвичай кількість вуглеводів перевищує в 4 рази кількість білка. Таке співвідношення білка і вуглеводів прийнятно для літніх людей тільки у випадках активного, рухливого способу життя із застосуванням фізичної, м`язової навантаження. У випадках малої фізичної навантаженості кількість вуглеводів має бути знижене.

Відео: Вплив різниці у віці на відносини. Сатья дас. Воронеж. 31.03.2015

Підставою до зниження рівня вуглеводів в харчуванні літніх і старих людей є прояв гіперхолестерінеміческім дії надлишку низькомолекулярних вуглеводів. Крім того, надлишок цукру несприятливо позначається на стані функції корисної кишкової мікро - флори.



Таким чином, в літньому віці в загальному обмеження вуглеводів трохи більшого обмеження вимагають легкозасвоювані вуглеводи - цукор і солодкі продукти.

Відео: Огляд корми Практик для собак. Відгуки, склад, дозування

У літньому віці бажані як джерела вуглеводів продукти з цільного зерна (житній і пшеничний хліб зі шпалерного борошна), а також картопля та інші овочі. Бажані також харчові продукти, в яких добре представлені клітковина і пектинові речовини. Встановлено позитивна роль клітковини в нормалізації життєдіяльності корисної кишкової мікрофлори. Клітковина сприяє виведенню з організму холестерину.

Особливу цінність представляють сирі овочі і фрукти, які надають найбільш активну біологічну дію.

Відео: Тренуємося бігати по шинам, команда бар`єр, біг з перешкодами. Корм для собак Практик

Для збагачення харчування пектином в літньому віці важливо використовувати варені овочі, особливо такі, як буряк, морква. Важливим джерелом пектину можуть служити і печені яблука, кількість пектину в яких вище, ніж в сирих яблуках (за рахунок вивільненого при запіканні яблук пектину з протопектину).

Поділися в соц. мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
По темі:
Увага, тільки СЬОГОДНІ!