Авітаміноз - це хворобливий стан, що виникає через відсутність в організмі будь-яких елементів, і вважається важким проявом вітамінної недостатності. Це дуже небезпечно для зростаючого дитячого організму, так як саме в цьому віці відбувається формування життєво-важливих функцій.
симптоми авітамінозу у дітей проявляються в основному взимку і ранньою весною. За зимовий період резерв вітамінів в організмі витрачається, а вживання в їжу продуктів харчування, багатих даними елементами, помітно знижується.
Ризик захворювання авітамінозом виникає у дітей, що народилися недоношеними, які перехворіли на рахіт, які перенесли чимало вірусних інфекцій.
Зміст статті
- Причини авітамінозу у дітей
- Симптоми і лікування авітамінозу у дітей
- вітамін A
- Вітаміни групи B
- вітамін C
- вітамін D
- вітамін E
Причини авітамінозу у дітей
Неправильне і недостатнє харчування може привести до уповільнення зростання і розвитку дитини, порушення нервово-психічного і статевого розвитку. Ці корисні речовини впливають на процес соціальної і біологічної адаптації дітей, впливають на обмінні функції, розумові здібності.
- Причиною виникнення авітамінозу у дітей є неправильне і незбалансоване харчування, а також вживання в їжу неякісних продуктів харчування або продуктів, що піддаються неправильної термічній обробці.
- Не менш вагомою причиною вважається порушення процесів травлення після застосування антибіотиків під час хвороби. Антибіотики руйнують кишкову мікрофлору, що призводить до порушення функції всмоктування корисних речовин в кишечнику. Авітаміноз у дитини може з`явитися через присутність в організмі паразитів, проблем зі щитовидною залозою, а також з-за несприятливих чинників навколишнього середовища.
- Розвиток авітамінозу відбувається через надходження в організм «антивитаминов», речовин, які мають здатність пригнічувати дію вітамінів.
- Чималий шкоди дитячому організму завдає тривале грудне вигодовування і пізніше введення прикорму. Низький вміст в грудному молоці вітамінів C і D задовольняє потребу дитячого організму в цих корисних речовинах тільки в перші шість місяців життя. У другій половині першого року життя потреба організму в необхідних вітамінах зростає, і несвоєчасне введення прикорму призводить до виникнення авітамінозу.
- Недоношені діти також схильні до ризику захворювання авітамінозом, так як багато вітамінів накопичуються в організмі плода перед самим народженням. У недоношених діток ще недостатньо налагоджена робота шлунково-кишкового тракту, що призводить до неповного засвоєння вітамінів.
- Причиною виникнення авітамінозу у дітей може послужити несприятлива обстановка навколишнього середовища, а також соціально-економічні фактори.
Симптоми і лікування авітамінозу у дітей
Недостатня кількість вітамінів в організмі дитини відбивається на його фізичному розвитку. Ознаки авітамінозу у дітей проявляються при відсутності найнеобхідніших для повноцінного розвитку вітамінів: A, B, C, D і E.

Харчування дитини має бути повноцінним і збалансованим
При легких формах нездужання лікується введенням в раціон більше продуктів, збагачених вітамінами і незначним прийомом синтетичних препаратів. При виборі вітамінних препаратів необхідно проконсультуватися з лікарем, так як деякі вітаміни пригнічують дію інших.
Відео з інтернет
вітамін A
Вітамін A відноситься до групи жиророзчинних речовин, і його завдання полягає в збереженні слизових оболонок і шкірного покриву дитини в нормальному стані.
При відсутності вітаміну A на тілі у дитини з`являється лущення і зроговіння шкіри, запалюються волосяні цибулинки, утворюються нариви. Дитина відстає в розвитку, погано набирає вагу, відбувається порушення нервової системи і знижується імунітет. Погіршується сутінковий зір, слизова оболонка стає сухою, при цьому дитина постійно тре очі.
Лікування авітамінозу у дітей проводиться лікарем-дерматологом після ретельного огляду, щоб виключити інші причини поразки шкірних покривів. Призначається медикаментозне лікування, яке може тривати від одного до шести місяців.
Вітамін A присутній в продуктах тваринного і рослинного походження. Багато вітаміну в риб`ячому жирі і печінці, вершковому маслі, також в вершках і яєчних жовтках. Шпинат, брокколі, гарбуз, морква, абрикоси, персики, горох і соя містять велику кількість провітаміну A, який в організмі синтезується в вітамін A.
Вітаміни групи B
Дефіцит B1 і B2 викликає серйозні порушення серцево-судинної і нервової системи, з`являється мимовільне скорочення м`язів, судоми, порушується координація рухів. Дитину турбує нудота, блювота, пропадає апетит, значно зменшується виділення сечі, на тілі з`являються тріщини, шкіра починає лущитися. Старші діти скаржаться на безсоння, зниження пам`яті, слабкість.
При нестачі вітаміну в організмі в достатній кількості слід вживати в їжу хлібобулочні вироби з борошна грубого помелу, різноманітні каші, дріжджі, горох. Для лікування необхідно урізноманітнити раціон дитини продуктами, до складу яких входить цей вітамін.
Характерними ознаками відсутності в організмі вітаміну PP (нікотинової кислоти) є: діарея, дерматит, з`являються сильні попрілості, шкіра покривається кіркою і бульбашками. Запалюється слизова порожнини рота, мова набуває яскраво-червоний відтінок.
Щоб допомогти дитині впоратися з цією проблемою, необхідно урізноманітнити його раціон свіжими овочами та фруктами. Щодня слід вживати гречку, молочні продукти, м`ясо. Не можна виключати з раціону малюка рибу і печінку.
Відсутність вітаміну B6 призводить до захворювання глоситом і стоматитом, характерно проявом судом, слабкістю, дерматитом. При захворюванні цим видом авітамінозу рекомендуються продукти, в яких міститься найбільша кількість вітаміну B6: м`ясо, риба, печінка, нирки, злакові та бобові, а також банани.
При дефіциті B12 у дитини пропадає апетит, з`являється задишка і слабкість, на шкірі помітні плями, на мові крім яскраво-червоного відтінку з`являється блиск. При важких формах авітамінозу у дітей розвивається атрофія м`язової системи, і знижуються рефлекторні функції. Повна відсутність цього вітаміну може викликати атрофію слизової оболонки травної системи і привести до анемії. Достатня кількість міститься в молоці, м`ясних продуктах, яйцях, рибі і пророщеної пшениці.
вітамін C
Авітаміноз вітаміну C викликає кровоточивість ясен, руйнування зубної емалі і випадання зубів. Виниклі рани заживають повільно, набрякають ноги, дитина стає дуже дратівливим. Вітаміном C багаті: капуста, шпинат, картопля, перець, цитрусові та ягоди.
вітамін D
Вітамін D необхідний для формування кісткової тканини і при його недоліку виникає розм`якшення кісток, що призводить до підвищеного травматизму і ослаблення м`язової системи, з`являється карієс, розвивається рахіт. У їжу слід вживати більше жирної риби, яєць і молочних продуктів.
вітамін E
Дефіцит вітаміну E з`являється в основному у немовлят при штучному вигодовуванні. Симптоматика відсутня, а нестача вітаміну визначається лабораторно. Багато вітаміну міститься в печінці, цвітній капусті, зелених томатах і шпинаті.