Режим харчування - важливість для дітей

Діти потребують строгого режимі харчування. Інтенсивне зростання і збільшення маси тіла забезпечуються не тільки повноцінністю харчового раціону, але і високим рівнем використання в організмі харчових речовин. Одним з основних умов цього є встановлення правильного режиму харчування. Чим менше вік дитини, тим частіше повинні бути прийоми їжі.

Відео: 14.02.2016 - Роль грудного вигодовування і прикорму в житті дитини: харчування та виховання

У дошкільному віці прийом їжі має здійснюватися кожні 2-3 год і не менше 5 разів протягом дня.

У кількісному відношенні харчовий раціон протягом дня повинен розподілятися приблизно наступним чином:

• сніданок 20-25%
• другий сніданок 15%
• обід 25-30%
• полуденок 15%
• вечеря 20-25% добової калорійності

Відео: Режим дня дитини до року

Для дітей шкільного віку може бути рекомендований інший розпорядок дня, в якому передбачається чотириразовий прийом їжі з рівномірним розподілом добового раціону по окремим прийомам:

• сніданок 25%
• обід 30%
• полуденок 20%
• вечеря 25% добової калорійності

Важливим оздоровчим заходом для дітей шкільного віку є правильна організація харчування в школі.

Забезпечення гарячою їжею школярів у вигляді обіду або гарячого сніданку є найкращою формою шкільного харчування. Відповідно до енерговитратами дітей за час перебування їх в школі (ці енерговитрати визначені в 600 ккал) необхідно розраховувати шкільний сніданок. Калорійність його повинна складати 20-25% від добової калорійності, тобто близько 600-700 ккал, при цьому на частку білків має припадати 15% загальної кількості калорій, жирів - 25% і вуглеводів - 60%.

Важливе значення має правильна організація приготування гарячих сніданків на місці або підігріву їх при доставці з фабрики-кухні. Створення високого рівня санітарного благоустрою при цьому обов`язково. Доброю формою шкільного харчування є обіди, які необхідні в школах продовженого дня.